可以。
吃饺子的时候放上醋,蘸醋一起食用,可以生精解腻,非常的适合。
吃饺子的时候蘸点醋可以增鲜解腻。烹调油腻食物时加点醋,或吃饺子时蘸点醋,可减少油腻感,让人觉得没那么腻口。醋还能增鲜增香,这是因为粮食在发酵变成醋的过程中,产生了大量鲜味和香味物质。
可以放醋。
1.
吃饺子可以用白醋,也可以配陈醋、米醋和香醋。
2.
市面上的白醋分为大米酿造的和用调配醋再制生产的,一般在瓶身的原料表中就能看出来,如果用来蘸饺子吃,最好选用大米酿造的,因为调配醋再制生产的醋会有苦味。
3.
陈醋适合搭配荤馅的饺子和口味比较重的饺子吃,因为陈醋的香味比较浓郁、味道比较重,喜欢用蒜泥、辣椒油等调味料蘸饺子吃的,也推荐放陈醋。