把买来的架豆王洗净,用开水煮1到2分钟,然后捞出过下凉水,把它切成一寸左右的段控干水分,装入塑料袋中,放入冰箱,每袋装的多少按吃一顿的量来装,到冬天想吃的时候从冰箱里拿出来化透,洗一下控去水分,五花肉切成片和架豆王一起来炒,非常好吃
大家上午好,我之前也冻过架豆王,我去超市买一些比较新鲜细一点的架豆王,然后回家处理一下,用水清洗几遍,再用开水焯一下,炒架豆王的时候,水里放一点盐,再放点食用油,这样焯出来的豆角颜色好看,营养也不会流失,捞出控水,然后分成等份装入保鲜袋进行冷冻,吃的时候就可以吃多少拿多少了,这样冻出来的架豆王基本就跟新的没什么区别,大家也可以去试着做一下。