煮鸡蛋时 如何鉴别鸡蛋熟没熟 有什么方法呢（煮鸡蛋是煮熟好还是半生不熟好）

1.摇鸡蛋。如果鸡蛋在晃动，则表示鸡蛋未煮熟。如果没有晃动，则表示鸡蛋已经煮熟。

2.如果用筷子夹住鸡蛋，鸡蛋会继续滑动，如果夹环抬起，则表示鸡蛋尚未煮熟。如果很顺利的把鸡蛋夹上来，则表示鸡蛋已经煮熟。

可以参考以下方法：；

1；用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来，如果鸡蛋一个劲往下掉，从筷子上滑下去，说明鸡蛋没熟，反之，如果很顺利就能夹起来，说明鸡蛋已经熟了，如果比较费力能夹起来，这个时候夹起来的就是我们常说的糖心蛋；

2；将鸡蛋放在桌子上面旋转，能转起来表明鸡蛋已经熟了，不能则表明还没有熟；

3；拿着对着电灯去看，如果有透明感，则表明鸡蛋没熟，反则表明鸡蛋熟了；

4；将鸡蛋轻轻的摇晃，如果有晃动的感觉，说明鸡蛋还没有熟，反则说明鸡蛋熟了；

5；观察鸡蛋的表明，熟了的鸡蛋出锅以后表明很快就会干了，而没有熟的鸡蛋会残留水渍