食材
干海带,金针菇,黄瓜,酒酿, 米醋, 生抽,葡萄籽油
做法
1,锅内放入15毫升葡萄籽油
2,放入黄瓜丝进行煸炒
3,放入金针菇段
4,放入海带
5,放入50克酒酿,2勺米醋,1勺生抽拌好的酱汁
6,煮开后煮10分钟即可关火出锅
食材用料
海带 200克,食用油 2克,生抽 1小勺,醋 1小勺 白砂糖 2克
糖醋海带的做法步骤:
步骤 1
将海带切成丝,漂洗干净。将小半锅水煮沸,下海带,煮沸后再煮两分钟。
步骤 2
捞出沥干。
步骤 3
大火,平底锅喷油,烧热锅底,下姜丝。
步骤 4
再下海带丝,加生抽,陈醋,白砂糖翻炒几下即可。全程大火。
步骤 5
糖醋海带就做好啦。