立秋了喝点什么粥（立秋后适合喝哪些粥及做法）

鲜虾蔬菜粥

这粥尤其鲜美，营养也足，人人皆宜，非常地好喝，做法也简单。

食材准备：新鲜大虾十几只、青菜1小把、大米60克、小米40克、盐少许、料酒1汤匙。

具体做法：准备新鲜大虾，取出虾仁，去掉虾线，用料酒腌制片刻去去腥。大米和小米淘洗干净，没有小米可不放，绿叶蔬菜洗净切碎，砂锅中添加清水，水开后下米，搅拌几分钟让米飘起来，盖上锅盖，小火，把米煮至开花状态，把虾仁放下去，变色后加青菜碎和盐，搅拌均匀即可关火出锅。

绿豆薏米粥

虽然立秋，但是仍然要做好防暑工作，所以，绿豆薏米粥也是必不可少的一款好粥，好喝不贵。

食材准备：大米50克、小米50克、薏米1把、绿豆1把、清水适量。

具体做法：薏米和绿豆都要提前浸泡，不然不易煮软。锅中加水，把薏米和红豆冷水下锅，煮开后加入淘洗干净的大米和小米，搅拌几分钟，等米粒不再沉底时盖上锅盖，转成小火，把粥煮熟即可。

喝点滋补养生粥。比如红枣枸杞桂圆莲子粥、山药粥等，可以把夏季炎热导致食欲不振从而散掉的元气补回来，而且口感也很好