红烧牛脚蹄的家常做法(红烧牛脚的正确做法大全)

红烧牛脚蹄的家常做法(红烧牛脚的正确做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-03 14:06:49

红烧牛脚蹄的家常做法

做法:

1.牛蹄打成段状,洗净焯水。加入生抽,料酒,盐抓匀,腌制20分钟待用。

2.切好作料待用。

3.作料下热油锅,煸出香味。

4.加入蹄子爆炒2分钟,然后加入适量开水小火炖。

5.炖30分钟,用筷子戳一下,如果烂了就大火收汁即可装盘。

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