烧肚汤是什么（羊肚汤怎么炖最好喝广东）

烧肚汤就是猪肚汤。猪肚汤的主要功效是健脾益气、开胃消食、温中补气，属于一项很好的滋补饮品。一般身体虚弱，气血不足或者久病初愈的人，可以喝这个汤进行滋补，能够有效提高身体的免疫力。猪肚汤的做法主要是以猪肚为原材料，然后再配合生姜放在瓦锅内温火炖煮，煮到熟烂就可以。