这两种做法总得来说都很好吃,我比较喜欢清蒸狮子头的做法,比较香辣,家里的孩子超级喜欢红烧狮子头,一口气吃了两个,肚子吃的鼓鼓的。从味道上来说,红烧狮子头更入味,口感也更软。
清蒸狮子头因为有料汁,吃的时候在料汁中蘸一下也很入味,这种味道比较多变,因为料汁可以根据自己的喜好来做,口感就比红烧的要更劲道一些。
这两种做法总得来说都很好吃,我比较喜欢清蒸狮子头的做法,比较香辣,家里的孩子超级喜欢红烧狮子头,一口气吃了两个,肚子吃的鼓鼓的。从味道上来说,红烧狮子头更入味,口感也更软。
清蒸狮子头因为有料汁,吃的时候在料汁中蘸一下也很入味,这种味道比较多变,因为料汁可以根据自己的喜好来做,口感就比红烧的要更劲道一些。
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