冻土豆蒸饺的做法(冷冻的土豆馅蒸饺怎么蒸)

冻土豆蒸饺的做法(冷冻的土豆馅蒸饺怎么蒸)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-03 13:11:18

冻土豆蒸饺的做法

1首先土豆洗干净去皮,然后用细擦子将土豆擦成土豆泥。

2将准备好的鸡蛋打入土豆泥中,在加入1汤勺面粉(面粉不能放太多,以免做出来没有柔软度),放适量盐和花椒粉进行搅拌至均匀。

3平底锅放油加热,然后将土豆泥盛入锅里,用平铲薄薄做一层并做平。烙6分钟后在反面烙6分钟。出锅后,切成条。

4将韭菜切成沫,装入碗中放少量盐,并用烧热的油炝一下。

5将土豆凉皮盛入碗中,放上炝好的韭菜(适量),放上醋拌均匀就可以了。怎么样是不是很简单。

步骤如下:

1、土豆去皮洗净,用擦菜板擦成小细丝,放到容器内,用适量盐煞出水分。

2、将火腿、香菇、青椒切末,和土豆丝一起加色拉油拌勻;加盐、鸡粉、胡椒粉、葱末、用筷子拌勻。

3、将水饺皮取出,包上拌好的馅,做成饺子生坯。

4、锅中加水,上笼用旺火蒸熱即可。

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