烤牛油最正宗的做法（烤牛油的正确做法）

首先，处理牛油，将牛油洗净备用。

然后，准备孜然粉、蚝油、花生油、生粉腌制搅拌均匀。

接着，备好签子串好。

开始烤，一边烤一边刷油。

烤至焦黄最后撒上芝麻辣椒粉即可。

以上就是烤牛油的正宗做法，但需要注意的是，牛油就是牛的胸部肉，含有丰富的维生素A和微量元素，尤其是硒，具有很强的抗氧化作用。