1.
叶片不同： 萱草的叶片呈条状的披针形，叶片长度在30~60cm; 黄花菜的叶子呈狭长带状，叶片长度在40~60cm。
2.
花朵不同： 萱草的花朵一般是橘黄色大花，多数膨大呈窄长纺锤形； 黄花菜的花朵是橙黄色，呈漏斗形。
3.
花果期不同： 萱草的花果期是5~7月，黄花菜的花果期是5~9月。
一、枝叶不同
萱草花它的枝叶是呈披针形的，叶片的长度一般可以达到30~60厘米。它的叶片背面有白粉。而黄花菜它的叶片呈带状，叶片背面没有白粉，叶片的长度一般是40~60厘米，黄花菜的叶片比萱草花略窄。
二、花朵不同
两者的花朵都是非常大的，但是黄花菜的花朵要更大一些，萱草花的花朵一般是橙黄色，而黄花菜的花朵一般呈淡黄色，萱草花是圆锥花序，花被一般可以长到2.5厘米左右，萱草花的花朵形状似百合，而黄花菜它的花朵是漏斗状。
三、果期不同
萱草花一般是用花盆进行栽种，由于它的形状特别的好看，所以被很多人喜欢，萱草花它的寓意也非常好，是中国的母亲花，在古代有很多著名的诗人写下了关于萱草花的诗句来，流传千古。萱草花的果期一般是在每年的6月份至7月份之间，而黄花菜它的果期是比较长的，一般在5月份至9月份之间。
四、食用不同
萱草花是不能吃的，因为它里面还有很多的秋水仙碱，如果被人误食，可能会出现呼吸困难，刺激肠胃的现象，对身体有一定的危害性。但是黄花菜它是可以进行食用的，并且它含有非常丰富的营养，有利于人们的身体健康。
