1 手抓饼生产流程:
面团输送—延压打薄——制成面带——延展——制成薄皮——自动上下抹油——自动撒葱下料
——自动层酥齐卷——面卷封口切断——自动卷型——饼皮状定型——上下覆膜
2 产品特点:
该生产线将搅拌好的面团由输送带自动送入面斗,经延压、擀薄,拉宽及二次延展拉伸成薄皮,后经刷油、撒葱花和香料等工序成型后卷为螺旋状,也可使用压扁覆膜机将成型机的饼上下覆膜压成饼胚,生产线采用PLC和触摸屏控制系统,产品稳定,提高了产量,自动化程度高,该生产线运用于手抓饼,葱抓饼,薄饼,等各式饼皮产品
1 手抓饼生产流程:
面团输送—延压打薄——制成面带——延展——制成薄皮——自动上下抹油——自动撒葱下料
——自动层酥齐卷——面卷封口切断——自动卷型——饼皮状定型——上下覆膜
2 产品特点:
该生产线将搅拌好的面团由输送带自动送入面斗,经延压、擀薄,拉宽及二次延展拉伸成薄皮,后经刷油、撒葱花和香料等工序成型后卷为螺旋状,也可使用压扁覆膜机将成型机的饼上下覆膜压成饼胚,生产线采用PLC和触摸屏控制系统,产品稳定,提高了产量,自动化程度高,该生产线运用于手抓饼,葱抓饼,薄饼,等各式饼皮产品
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