猪油也是可以用来炸辣椒油的,只是猪油遇到低温会凝固,食用的时候就不方便取了,而凝固的猪油拌着辣椒面看着也比较影响食欲,所以我们一般都是用菜籽油来做,接下来,就教大家自制辣椒油,保证又香又入味!首先要用干净的抹布把干辣椒表面的灰尘擦去,然后把干辣椒切成有一小节一小节的,放在搅拌机里打碎,然后盛到碗中备用,要确保干辣椒没有水分,干燥的辣椒做出来的辣椒油更香。
猪油也是可以用来炸辣椒油的,只是猪油遇到低温会凝固,食用的时候就不方便取了,而凝固的猪油拌着辣椒面看着也比较影响食欲,所以我们一般都是用菜籽油来做,接下来,就教大家自制辣椒油,保证又香又入味!首先要用干净的抹布把干辣椒表面的灰尘擦去,然后把干辣椒切成有一小节一小节的,放在搅拌机里打碎,然后盛到碗中备用,要确保干辣椒没有水分,干燥的辣椒做出来的辣椒油更香。
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