答：不能吃了。
鱼汤中已经冒泡，说明鱼汤经过一夜的搁置，已经变质发酵了，不能再食用了，发酵后的形状，就是冒泡，然后出现浮沫，一定不能吃了，丢掉。
鱼汤肉汤隔夜存放，一定要用冰箱冷冻室存放，这样才能避免细菌滋生发酵。
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