15到20分钟,芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟以上,再取出来烹调食用,炒煮的时候要烧熟煮透,煮至芸豆的青绿色消失,一般要炖煮15-20分钟左右。
芸豆炖30分钟能熟。芸豆的热量比较高,每100克芸豆之中还有近200大卡的热量。适量的吃云豆可以有效的为自己的代谢提供丰富的能量,吃多之后有可能会形成肥胖现象。
这种芸豆之中的纤维素、碳水化合物、维生素b,、维生素e的含量比较丰富,可以改善便秘。
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芸豆炖30分钟能熟。芸豆的热量比较高,每100克芸豆之中还有近200大卡的热量。适量的吃云豆可以有效的为自己的代谢提供丰富的能量,吃多之后有可能会形成肥胖现象。
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