花椒晒干了怎么手工去籽和杆（花椒是晒干后去籽还是不干去籽）

手工去花椒籽和杆的步骤如下：
1. 将晒干的花椒放在一个干净的大盘子或者碗中。
2. 用手轻轻地按压花椒，使其杆与籽分离。你可以听到“咯咯”的声音。
3. 将杆和籽分开，把杆扔掉。
4. 将分离出来的花椒籽倒入一个干净的盘子或碗中。
5. 用手轻轻按压花椒籽，去除籽的外皮。你可以用手指轻轻地搓动花椒籽，以去除外皮。
6. 将去除外皮的花椒籽放在一个干净的盘子或碗中，便完成了手工去籽和杆的过程。
请注意，虽然手工去花椒籽和杆比较费时，但可以确保不会损坏花椒籽的质量。如果你需要大量去籽和杆的话，也可以考虑使用压榨机来处理。

1、把花椒晒4个小时，

2、然后用小木棒轻轻敲打，花椒籽就会脱落，

3、用个洞大一点的篓子把大一点的籽弄出去，在进一步用细一点的篓子除去再小一点的籽，

4、然后用更细一点的篓子直接把籽和花椒壳分离出来就OK了，

5、在用吹风吹一下,这样花椒的甘叶子就会被吹出来，这样花椒就分离完成，而起还很干净。