凉菜万能调料汁(万能凉拌调味汁12345比例)

凉菜万能调料汁(万能凉拌调味汁12345比例)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-04 20:07:59

凉菜万能调料汁


1. 酱油、醋、芝麻油、盐、糖、蒜末、姜末、辣椒油等。
2. 这些调料都有自己的特点,酱油可以增加口感的咸味,醋可以提鲜,芝麻油可以增加香味,盐可以调节口感,糖可以增加甜味,蒜末和姜末可以增加风味,辣椒油可以增加辣味。
这些调料的搭配可以根据个人口味和菜品特点进行调整。
3. 此外,还可以根据需要加入其他调料,比如酱汁、鱼露、鸡精等,以达到更好的口感效果。


第一种:调料:盐2克,海天海鲜酱油12克,恒顺香醋1克,鲜味宝3克,芝麻油5克,葱油5克,家禾鲜露汁各5克,蒜泥15克。蔬菜料:红椒颗粒15克,黄椒颗粒15克,香葱末6克。水:纯净水40克。适合各种肉类

第二种:原料:苹果醋25克,辣妹子鲜辣酱8克,蜂蜜10克,白糖15克,盐3克,青柠檬1个,冰片1500克。适合菜品:凉拌各种蔬菜。

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