板栗和胡萝卜能不能炖排骨(板栗海带胡萝卜三样可以炖排骨吗)

板栗和胡萝卜能不能炖排骨(板栗海带胡萝卜三样可以炖排骨吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-04 13:30:20

板栗和胡萝卜能不能炖排骨

1

板栗洗后,在表面上切开一刀。 在开水锅里,中小火煮三至五分钟,停火,焖一会,取一个剥好再取另一个。 要不凉了不好剥。

2

板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。

3

排骨泡一泡,洗去血水。

4

排骨温水入锅。 焯水后用温水洗净。

5

焯水后的排骨,另起锅,热水下锅。 加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。

6

炖约20分钟后,加入板栗和胡萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。

7

炖好的汤,加盐调味。

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