增肌吃牛的哪个部位好（增肌吃牛的哪个部位最好）

牛肉是非常适合增肌的食品，因为其富含高质量的蛋白质和氨基酸。在选择牛肉部位时，建议选择肌肉纤维比较粗的部位，如肩胛肉、腰部和臀部的肉块等。这些部位的牛肉质地较为韧实，含有更多的蛋白质和肌肉生长所需的营养物质。

此外，牛肉的脂肪含量也要适中，过多的脂肪会增加热量摄入，而过少的脂肪又会影响口感和肌肉生长。

综上所述，选择肩胛肉、腰部和臀部的牛肉块，不仅能够提供足够的蛋白质和营养物质，还能够满足口感和营养均衡的需求。