1 椰青的三个洞在哪里
椰青的三个洞一般位于底部。
平时我们看到的椰子在顶部是因为人们为了方便开椰子,会在顶部用开椰子的工具在椰子顶部弄出一个眼来,食用的时候只要用吸管顺着眼戳一戳就可以喝到椰子汁,其实椰子的三个洞是长在底部的,只要削掉底部的一层外皮就可以看到了。
2 开椰青的小技巧
用刀横切
1、在距椰子底部2-3cm处横刀切。
2、切开面寻找椰孔用筷子直接一戳。
3、用吸管直接插入小孔即可。
使用开椰器
1、扶稳椰子,将开椰器插入椰子表面。
2、插稳后,左右旋转几下,至椰子被开了一个小口。
3、拔出开椰器,捅渣管将开椰器里的渣子捅出。
4、插入吸管即可饮用。