红薯粉的冲泡方法如下:
取你要用分量的的红薯粉。
对折或者掰断、剪断放在碟子里,如果你用大盆泡也可以不折断。
加50度左右的温水淹没红薯粉,如果有一些竖出水面,可以用碗压进去浸泡。
泡30——50分钟就够了。
煮的时候,等水开了再放。
根据你泡软的程度,煮5——10分钟就能熟了。
煮的时候用筷子搅拌一下,防止粘锅。
您好!泡红薯粉的方法有很多种,以下是其中一种方法:将100克的红薯淀粉倒入碗中,加一点清水,搅拌成水淀粉。
然后锅内烧水,将烧开的水倒入淀粉中,搅拌均匀,搅拌至淀粉糊变成稍微浓稠一点的淀粉糊。
接着趁热再倒入300克的干淀粉,搅拌均匀,搅拌成浓稠的淀粉糊(淀粉糊滴落呈流水状,而不是滴落状就可以了)。
最后把淀粉糊倒入裱花袋当中,剪一个小口子。
然后锅内烧热水,水开后,把裱花袋中的淀粉挤到锅中。
最后粉丝变透明捞出,放入凉水中过凉即可 。