可以吃。
整只的猪肚有上下两个开口处,上面的开口连接食道,这是食物进入胃部的通道,而下面的开口连接“幽门”,这是消化过的食物进入大肠的通道。猪肚芯就位于“幽门”上方大约十厘米左右的部位,大小约占整个猪肚的四分之一。
猪肚芯清洗用翻过来,这样才能将猪肚芯清洗干净,然后才可以食用。猪肚芯中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
可以吃。
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猪肚芯清洗用翻过来,这样才能将猪肚芯清洗干净,然后才可以食用。猪肚芯中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
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