紫甘蓝怎么吃好吃又简单(紫甘蓝的6种家常做法)

紫甘蓝怎么吃好吃又简单(紫甘蓝的6种家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-04 13:42:48

紫甘蓝怎么吃好吃又简单

材料:

紫甘蓝半颗,葱10克,盐3克,味精

做法:

1.紫甘蓝切丝

2.葱切丝

3.锅底少量色拉油,待油温7成热时,放葱花煸出香味,放紫甘蓝,喜欢脆口可立即关火,放少量味精。

需要食材: 紫甘蓝适量、白醋适量、食盐适量、白糖少许、生抽1勺、芝麻香油1勺、蒜末少许

制作步骤:

步骤1、紫甘蓝洗净后改刀切丝,(可以切细一些,这样更入味)

步骤2、把切好的紫甘蓝丝装入盘中,撒上少许盐腌制一会,把多余的水分倒去。

步骤3、然后把生抽、白糖、香油、蒜末等调料倒入拌匀即可。(喜欢吃辣的可以加入油辣椒)。当然也可以加入卤花生米、香菜等,按个人的喜好加就行。

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