毛蟹如何储藏啊（毛蟹长期冷冻保存方法）

一般来说最好是现卖现吃，这样螃蟹不用饿肚子，精力旺盛的蟹口感也好。

如果需要存放，最多5-7天，有冰箱的话，绑好的蟹放到冷鲜层，温度7度左右，盖上一条拧干了的湿毛巾。

或者天气冷的北方可以放在阴凉地方，同上操作。

及时查看蟹的活力，用手指碰一下蟹的眼睛，反应灵活就是还健康，反应不机灵的赶紧蒸了，大闸蟹死了就扔掉。

千万别倒一盆水放水里，死水没氧，螃蟹分分钟就憋死了。