花生冰沙怎么做（花生冰沙的做法和配方）

材料：

1. 花生 100 克

2. 牛奶 200 ml

3. 冰块 适量

4. 糖 适量

步骤：

1. 将花生烤熟，去掉外壳，放入搅拌机中。

2. 加入适量的糖，搅拌成花生酱。

3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。

4. 添加适量的冰块，再次搅拌至冰沙状即可。

温馨提示：

1. 可根据个人口感加减糖的用量。

2. 冰块的多少可以根据个人喜好来自由调整。

1、食材主料

花生150g，大红豆1大匙，水10杯，冰糖400g，锉冰适量，黑糖水1大匙。

2、做法步骤

⑴花生洗净，以冷水浸泡约4小时，再与5杯水一起以大火煮至滚开时，转小火续煮约1个半小时

⑵加入冰糖200g调味煮至完全融化并慢慢蜜入花生中(约再煮15分钟)即熄火捞起待凉。

⑶大红豆洗净，以冷水浸泡约4小时，再与5杯水一起以大火煮至滚开时，转小火续煮约1个半小时

⑷加入冰糖200g调味煮至完全融化并慢慢蜜入大红豆中即熄火捞起待凉即为蜜豆。

⑸取适量的锉冰摆盘，放上做法1的花生与作法2的蜜豆

⑹最后淋上黑糖水即可。