固元糕的正确吃法（蒸固元糕的正确方法）

是先将糕切成薄片，再倒入热水中浸泡，待表面软化后搭配酱料食用。
因为固元糕是一种传统的劳动人民食物，以米和豆粉制成，口感有些硬，需要用热水浸泡软化后才能食用，同时加入口味丰富的酱料可以增加食欲。
固元糕是一种营养丰富、低脂肪的传统食品，可以作为早餐或点心食用，因为其含有丰富的纤维素和热量，也可以作为运动员或需要大量能量补充的人群的营养食品。

服用方法是：

一般建议空腹服用阿胶固元膏，也就是早晨服用阿胶固元膏之后，再吃早餐，也可以在两顿饭之间的空腹服用。

另外阿胶固元膏主要成分是阿胶，有些阿胶固元膏中加入了核桃、芝麻、枸杞、红枣等。