奥尔良鸡翅尖腌制方法

鸡翅尖200克

辅料

奥尔良腌料20克生抽10克蚝油10克老抽5克糖5克

步骤1

鸡翅尖用奥尔良腌料腌制最少2个小时

步骤2

加入葱 姜 蒜 蚝油 鸡精

步骤3

拌匀 开始腌制 中间多搅拌几次 方便入味

步骤4

锅烧热 到少许油

步骤5

腌制好的鸡翅尖倒入锅中 翻炒

步骤6

翻炒变色后 加入老抽 糖 继续翻炒

步骤7

待鸡翅尖上色后 加入适量水 和翅尖平就可以

步骤8

盖上锅盖焖15分钟 看汤汁浓稠就可以出锅了