买回来的瓶装醉蟹需要蒸熟了吃吗（买回来的醉蟹怎么吃）

不需要。醉蟹，醉虾等都是用花雕酒腌制的生食食品，瓶装醉蟹开盖即食，不需要蒸熟食用，不过不喜欢生吃醉蟹的可以蒸熟或者辣炒都行。