干天麻的正确吃法（干天麻的正确泡发方法）

步骤1

鸡清洗干净。

步骤2

准备食材。

步骤3

锅中放入整只鸡，天麻，姜，料酒，水，熬2～3个小时。

步骤4

锅开后撇去浮末，开始计时。

步骤5

熬的过程中会出油。

步骤6

偶尔观察一下，油出来的多了，就用勺子盛出丢掉。

步骤7

熬了两个小时后的状态。

步骤8

枸杞和盐在关火前10分钟左右加。

步骤9

10分钟后关火，熬好了

步骤1

食材:乌鸡 半只 、 黄芪 10克 、 生姜 两片 、 盐 适量 、 天麻 一根 、 党参 10克

准备材料：乌鸡、天麻干一根、党参10克、黄芪10克、枸杞一小把、生姜两片

步骤2

配料药材近照

步骤3

乌鸡洗干净切成块儿，只用了半只。

步骤4

乌鸡洗干净，加入两大碗水放入炖锅。

步骤5

加入姜片

步骤6

开锅后，加入天麻干，党参，黄芪，然后小火炖一个半小时。

步骤7

一个半小时后再加入枸杞再炖20分钟

步骤8

20分钟后，出锅放盐调味就可以啦。