谢邀~无机化学和无机非金属材料工程（一般大学都是叫这个名字）最大的区别就是一个偏理学，一个偏工学。无机化学主要研究无机化合物，而无机非主要是水泥玻璃陶瓷。至于课程，都是要学无机化学和做无机化学实验的，对于无机非来说（只说这个啦，无机化学不是本专业不是太了解），材料科学基础，无机非金属材料工学都是很重要的课程，其他的还有粉体制备技术，窖炉工艺等。
实验基本上离不开做陶瓷，水泥吧。
考研的话，无机非应该比无机化学竞争激烈些（因为材料一直很火而且是工学）。
就业的话，目前无机非是比较好找工作的（主要指水泥，很多单位（中铁中建）都是直接要人只要你是无机非的），因为天朝大规模建设还没结束。。。
十年后就不好说了。
不过这是传统的无机非行业，新型无机非材料个人觉得发展前景还是蛮大的，所以就业这块不用太担心。
工作环境不太好可能，有的跟着工地跑的，也有做办公室做测试的。
个人觉得材料真的会有前途，而且国内还很落后，gov给的资金不会少。
材料虽然可能不会是下一个引爆点，但一定是任何引爆点的基础，有兴趣的话深造下还是蛮好的。题外话就是别把绩点看得太重，除了要保研的话，与别人去拼绩点真的很累，多读读书开拓视野，有兴趣看看文献研究下本专业，都比争取那几个数字和奖学金要划来的多
