食材清单
冬瓜
400克
淡菜
100克
色拉油
适量
姜蒜葱
适量
烹饪步骤 共8步
1
准备好食材。
2
将冬瓜去皮,切小块,淡菜提前浸泡半小时,然后去掉脏物。姜蒜切片,
3
锅烧至微热放入色拉油放姜蒜爆香后将冬瓜倒入翻炒片刻。
4
然后倒入处理干净的淡菜翻炒均匀。
5
倒入适量水。盖上锅盖焖煮至熟。
6
快煮好放入盐翻炒均匀撒入适量小葱花即可。
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冬瓜
400克
淡菜
100克
色拉油
适量
姜蒜葱
适量
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2
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3
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4
然后倒入处理干净的淡菜翻炒均匀。
5
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