鲜海带是一种富含营养的海产食品，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分。其中，碘是海带的主要营养成分，可以帮助促进甲状腺素的合成和分泌，维护正常的代谢和生长发育。
此外，海带还含有多种天然抗氧化物质，有助于保护身体健康
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