白牡丹建议使用透气性极佳的紫砂壶,壶身偏矮口盖大,容量在250-300cc左右为宜,建议开口冲泡,以免影响嫩芽的口感。
双孔结构的紫砂壶,具有极佳的吐纳效果。每次泡茶时,都会吸收一定的茶香,再释放出上一次泡茶的余香,两香叠加,更甘醇。茶壶吸收了一种茶的香味,下次泡茶时就会吐出来,不同的香味容易受干扰影响,而同样的香味则更浓郁。
白牡丹茶用紫砂壶、大壶或者一般的茶壶皆可冲泡,最主要的要在冲泡时掌握正确的冲泡方法。白牡丹茶没有经过捻揉,茶汁不易浸出,冲泡时间宜稍长,建议使用透气性极佳的紫砂壶,壶身偏矮口盖大,容量在250-300cc左右为宜,建议开口冲泡,以免影响嫩芽的口感。