黄瓜炒干豆腐怎么做好吃（黄瓜和豆腐干一起怎么炒好吃）

黄瓜炒干豆腐是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤：

1. 准备食材：黄瓜1根、干豆腐4张、大葱1根、大蒜3瓣、干辣椒适量。

2. 将黄瓜洗净切成象眼片，干豆腐切成片。

3. 锅上火，放水烧开，将黄瓜用开水焯一下，捞出控净水。

4. 锅置火上，放入油烧热，下入葱末炝锅，继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干，烹入料酒，加入味精、盐，淋上香油，颠炒几下即可出勺。

制作时可根据口味和需求调整，希望你能做出美味的黄瓜炒干豆腐！

炒黄瓜炒干豆腐是一道美味健康的素菜，下面是一个简单的做法供参考：

材料：

- 黄瓜：1根，切成块状

- 干豆腐：适量，切成块状

- 大蒜：2瓣，切碎

- 生姜：适量，切碎

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量