酸青桔怎么处理好吃（广西酸青桔最正宗的腌制方法）

酸青桔可以通过以下几种方式处理，使其口感更好：

挑选新鲜、质感好的青桔，洗净后切片或榨汁，加入适量的蜂蜜或冰糖，可以中和酸味，增加甜度，口感更佳。

将青桔和其他水果一起混合榨汁，比如苹果、梨、香蕉等，可以增加口感和营养价值。

将青桔切片后，放在盐水中浸泡一段时间，可以去除部分酸味，同时增加咸香口感。

将青桔与白糖、盐一起腌制一段时间，让糖或盐渗透进果肉中，使青桔变得更加甜或咸，口感更丰富。

需要注意的是，无论采用哪种处理方式，都要注意清洁卫生，避免污染或变质。同时，适量食用，不要过量摄入糖分或其他添加剂。

拿个盛菜的兰子，把桔子放在里面，轻轻的向上抛，注意不要太大力，不要落地。

这样大概10分钟左右，桔子就会变甜，就能食了。还有桔子皮在太阳下晒干，做陈皮可以用来煲汤，很好的，一点也不会浪费。