整个的野生柠檬蜜蜂糖怎么做（自制冻干蜂蜜柠檬片糖做法）

主料：纯净水250克，蜜蜂500克，柠檬3片。

做法：

1.原料准备好。比例一定要准确，做出来的糖水浓稠度才会合适，将蜜蜂倒入煮锅中。

2.加入纯净水，开火，用中火煮开 ，期间要不停搅拌，待白糖完全融化。

3.白糖融化，再煮开后就可以关火了 要把锅端离炉灶，然后加入柠檬片，静置放凉就可以了 要注意的是，这个是高浓度糖水，是不可以直接饮用的。

4.放凉后的柠檬糖水装入密封的容器中，冰箱冷藏保存。将柠檬糖水直接加进牛奶里，调好味道之后装模具冷冻。

食材清单

柠檬 两个 、 蜂蜜糖 500g

烹饪步骤

1/4

用盐搓洗柠檬，流水冲净、擦干

2/4

切薄片儿，一层柠檬一层蜂蜜，装满后密封冷藏

3/4

温水、凉水、冰水随意冲，放进两片薄荷叶更添清爽

最后一步

柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡瓶子要无油无水，这样不易污染，保存时间才长蜂蜜不要用热水中，以免破坏其中的营养蜂蜜可随喝随续