炸油皮的方法和做法(油锅炸蛋皮的正宗做法)

炸油皮的方法和做法(油锅炸蛋皮的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-05 11:01:16

炸油皮的方法和做法

做法如下:

1. 晒干的油豆皮,选择较薄的部分。

2. 炒锅加油,多一些。

3. 烧热至锅边冒青烟,拿一小块豆皮试试,下锅豆皮迅速膨胀,飘在油表面即可。一片一片的炸,每片大概3-5秒即可。

4. 在吸油纸上凉凉,吸吸油。

5. 炸好的豆皮装盘,撒上白糖,味道很好。

选择豆油皮一张油炸豆油皮的做法 步骤1锅中倒入油,小火油热后加少许盐豆油皮切成条,尽量不要太多层油炸豆油皮的做法 步骤3将豆油皮放入油中,炸10秒翻面油炸豆油皮的做法 步骤4待豆油皮至金黄色取出,控油油炸豆油皮的做法 步骤5可放入火锅,也可做汤菜油炸豆油皮的做法

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