冬瓜粉丝豆腐汤怎么做(冬瓜粉丝汤最简单的做法)

冬瓜粉丝豆腐汤怎么做(冬瓜粉丝汤最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-05 10:29:05

冬瓜粉丝豆腐汤怎么做

冬瓜粉丝豆腐汤是一道清爽美味的汤品,下面是简单的做法:

材料:

冬瓜:适量

粉丝:适量

豆腐:适量

鸡汤或清水:适量

葱姜蒜:适量

盐:适量

酱油:适量

白胡椒粉:适量

步骤:

冬瓜去皮,切成块状;粉丝用温水泡软备用;豆腐切成小块。

热锅加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味。

加入切好的冬瓜块,翻炒片刻。

倒入鸡汤或清水,调至大火煮沸后转小火煮10分钟左右,直到冬瓜变软。

加入泡软的粉丝和豆腐块,继续煮2-3分钟。

根据个人口味,加入适量的盐、酱油和白胡椒粉调味即可。

主料冬瓜250g豆腐200g干粉条70g 辅料油适量盐1勺生抽1勺香葱适量

步骤

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤11.食材准备好

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤22.豆腐,冬瓜切块,葱切好备用

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤33.干粉条用温水泡一下,炖制的时候软的快

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤44.锅里放油,放入花椒葱花炝锅

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤55.倒入冬瓜片翻炒

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤66.加入一勺生抽调味

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤77.放入豆腐块翻炒一下

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤88.加盐调味

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤99.放入泡好的粉条,加入适量的水,中火炖

冬瓜粉条炖豆腐的做法步骤1010.10分钟左右,粉条炖烂,豆腐炖透成蜂窝状,就熟了

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