步骤1
食材:鞭笋、咸肉(切)、毛豆(剥壳淘洗),如图
步骤2
将鞭笋剥壳清洗一下,如图
步骤3
放在案板上切成片,如图
步骤4
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒,如图
步骤5
接着,加适量的清水煮开至熟
步骤6
加适量的竹盐,如图
步骤7
加适量的味精,如图
步骤8
调味翻匀,即成。如图
步骤1
食材:鞭笋、咸肉(切)、毛豆(剥壳淘洗),如图
步骤2
将鞭笋剥壳清洗一下,如图
步骤3
放在案板上切成片,如图
步骤4
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒,如图
步骤5
接着,加适量的清水煮开至熟
步骤6
加适量的竹盐,如图
步骤7
加适量的味精,如图
步骤8
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