海盐芝士馅做法(海盐芝士流心馅的做法)

海盐芝士馅做法(海盐芝士流心馅的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-05 11:30:40

海盐芝士馅做法

1.将细砂糖放入牛奶里搅拌至糖融化。

2.放入抹茶粉搅拌均匀。

3.放入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。

4.将面糊过筛一遍。

5.盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔。

6.开水上锅蒸15分钟。这时将糯米粉炒熟备用。蒸熟的面糊从蒸锅取出,放入黄油。

7.戴上一次性手套,将黄油均匀揉至面团,将面团揉至光滑有弹性,再将面团反复拉扯。

8.有同学说很黏,是的。这时炒出的糕粉就派上用场了,请在面板、面皮、擀面杖上面都适量撒上糕粉,防粘!!将面团平均分成8份。

9.奥利奥碎装入保鲜袋,用擀面杖压碎。

10.奶油奶酪搅打至羽毛状。放入淡奶油和细砂糖,海盐,继续用电动打蛋器搅打至5分发。

11.放入奥利奥碎,继续搅拌。做好的奥利奥奶酪馅装入裱花袋备用。

12.取一块熟面团压扁擀成薄皮,放雪媚娘模具上。

13.挤入奥利奥奶酪馅料。

14.包起来,收口处抹上熟粉。

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