刀豆一年四季都有吗（国内刀豆产地最有名的是哪里）

刀豆一年四季都有。

刀豆属于比较耐热性的植物，在春、夏、秋三季均可以进行播种，刀豆有两次花期，在每年春季的5月份开花和秋季的9月份开花，所以也会有两次果期，一般会在6月份和10月份结果，荚果带状，略弯曲，种子椭圆形或长椭圆形，种皮红色或褐色。

是的。刀豆，也叫四季豆，一年四季都可以种植。

它不仅口感美味，而且营养丰富，每100克扁豆含蛋白质25.3克、脂肪0.4克、糖类55.4克、膳食纤维6.5克，另外还含有豆甾醇、磷脂（主要是磷酯酰乙醇胺）、蔗糖、棉子糖、葡萄糖、淀粉、氰苷、酪氨酸酶等。

但如果烹煮不当，也可能会引起中毒。