什么是会场螃蟹（青岛会场有螃蟹吗）

会场螃蟹是指青岛崂山区王哥庄会场村渔民还补的本地螃蟹，相对于其他地区的还补货养殖螃蟹肉质紧实，蟹香独特浓郁，以生长的海域深度为2m~20m。味道更加鲜美。会场螃蟹主要特点是蟹钳长，半岛的人们称呼它为“蟹肥白玉香”无疑是螃蟹中的战斗机。