你好，楼主 一般做阿胶糕比例是1斤阿胶1斤核桃1斤芝麻1斤黄酒半斤冰糖熬好后阿胶成分百分之25左右的含量。公司做的桃花姬也基本是这个比例。 自己会的话最好还是自己做的好。 希望帮到你~
你好，楼主 一般做阿胶糕比例是 1斤阿胶 1斤核桃 1斤芝麻 1斤黄酒 半斤冰糖 熬好后阿胶成分百分之25左右的含量。公司做的桃花姬也基本是这个比例。 自己会的话最好还是自己做的好。 希望帮到你~
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