包粽子是用生米好还是熟米好 包粽子用糯米好还是用(包粽子的普通米要泡多久最合适)

包粽子是用生米好还是熟米好 包粽子用糯米好还是用(包粽子的普通米要泡多久最合适)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-05 10:53:47

包粽子是用生米好还是熟米好 包粽子用糯米好还是用

包粽子最好用糯米,但是熟米也可用。

1. 糯米在包粽子过程中更易于粘合和塑形,煮出来的粽子更有口感。

2. 熟米虽然不如糯米那么黏,不过其也可在包粽子时使用,不会影响吃出来的口感。

3. 生米包粽子不好,因为它不易塑形,煮的时候也时间较长。

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