6寸奶油蛋糕需要多少奶油

380-450克左右。6寸蛋糕夹心在280克左右，外加抹面，裱花，总共在450克左右。一般奶油蛋糕看个人使用夹心的厚度，裱花和复古蛋糕就用得比较多。