一般剩下的米饭，可以做什么美味佳肴？一般都会想到做蛋炒饭，但是这个才感觉吃腻了。今天就让我给你介绍一款西式的做法，既有新意又好吃，味道一绝哦~
食材清单
洋葱 小半个
圆椒 （少量）根据自己的口味
鸡蛋 一个
芝士 适量
剩下的米饭 两碗
大虾 两只
火腿肠 一根
西红柿 半个
烹饪步骤
步骤1/7
准备好所需的食材，切好备用。
步骤2/7
锅烧热，加油炒鸡蛋，把鸡蛋搅碎，这样和米饭搅拌起来会均匀。
步骤3/7
把切好的各种丁、丝都放入锅内，炒拌均匀。
步骤4/7
加入米饭，加少许盐，与米饭拌匀即可，无需多炒。
步骤5/7
盛入烤盘（我用的是烤蛋糕的铁盘），也可以使用披萨模具，均匀撒上芝士。（我用的是马苏里拉芝士，这样有拉丝的效果）
步骤6/7
放入烤箱180度烤15-20分钟，中途观察芝士颜色的变化，颜色觉得刚好即可取出。
步骤7/7
烤好之后，表面一层焦焦脆脆的，趁热吃，拉丝效果更佳。
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1.煲粥各种口味的（皮蛋瘦肉粥，海鲜粥，猪肝粥等等）。
2.炒饭，（蛋炒饭，剩菜炒饭，韩式拌饭，煲仔饭等）准备炒饭的话，提前放入冰箱冷藏一小段时间，再拿出来米饭一粒一粒的，口感更好
我一般是煲粥比较多
