凉皮特别软怎么办（凉皮太软太黏怎么补救）

谅皮特别软怎么办？答凉皮放水多了特别软怎么办呢？哪就放到冰箱冷藏里面放一段時间凉皮就慢慢变硬了，可能放冷水泡也可以吧？这是我认为的要做试验才知道的，凉皮是大家很喜欢吃的一种食物，凉拌放上小菜，蒜泥，香油，醋，黄瓜絲，芝麻粉，花生，虾皮，香菜你喜欢吃的都可以吧，凉皮还可以啊热炒也好吃。

可以放冰箱冷冻一下，然后再来切条调味。