面包蛋黄液做法(面包裹鸡蛋液做法最简单)

面包蛋黄液做法(面包裹鸡蛋液做法最简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 06:39:06

面包蛋黄液做法

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取两片切片面包,简单的牛奶土司面包就可以。

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将面包切成均等的四小块

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敲两个鸡蛋,最好是草鸡蛋为好,因为草鸡蛋色泽金黄,面包成品会更漂亮。

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在平底煎锅内倒入适量色拉油,油量不要太多,以铺满锅底为适宜,保证面包片能完全浸满。

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将鸡蛋搅拌均匀,然后将切好的面包片放入碗中两面翻转,确保两面完全浸满蛋液就可以了

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将浸满蛋液的面包片放入油锅内,用筷子两面翻转两到三次,直到两面金黄为止。

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待面包表面呈金黄色,看上去有酥脆的感觉,就可以出锅了。

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