贵州鱼腥草蘸水做法（鱼腥草叶子凉拌正宗做法贵州）

折耳根叶 适量

辣椒油 少许

白糖 少许

黄豆酱油 少许

鸡精 少许

陈醋 少许

烹饪步骤(共6步)

1、折耳根摘掉老根。

2、反复清洗干净，用淡盐水浸泡一会，再次洗净。

3、白糖放入碗里。

4、加入其它佐料。

5、搅拌均匀，甜咸或者酸辣，都可以根据自己家的口味调节的，只要佐料兑得好，都好吃。

6、折耳根清洗干净后控干水分，盛入盘子，吃时配蘸水。