大米不熟怎么补救（夹生米饭二次能蒸熟吗）

如果米饭煮的时候是在没有完全熟夹生的状态之下，那么也不需要着急，可以进行二次加工。

如果是用蒸锅或者是蒸箱煮的米饭的话，那么可以重新在蒸箱或者蒸锅里添加一些水，然后把米饭重新放入锅中或者放入蒸箱再次蒸，通过二次加工的方法，就可以把米饭蒸熟了。

如果是用电饭锅来煮的话，那么可以在米饭里面适当的加入一些水，重新按上煮饭键继续煮一下，这样的话也是可以把米饭给煮熟的。